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特稿 日本农产品品牌“卷”联名对QMH球盟会app,中国土特产的启示有哪些?
日本农产品常常凭借花样繁多的品牌联名吸引着众多消费者的目光,动辄“47个都道府县”的土特产限定款,消费者排起长队抢购,一物难求。 日本品牌联名的神奇魔力,是源于农产品风味的独特吸引力?又或者是一系列精心策划的营销手段在发挥作用? 著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出,农产品品牌联名的本质,是不断增加触达率,增加品牌的美誉度,来推动农产品的品牌价值实现。日本的农产品品牌联名,是一场农业与加工业的双向奔赴,更离不开社会文化、机构和政策的支持,而中国的农产品品牌也要大胆地开启品牌联名,走到更多消费者的视线中,才有机会对接大市场。 在日本,“限定”营销已经成为一种深入人心的商业策略,星巴克便是这一策略的典型实践者。日本星巴克推出的47个都道府县专属星冰乐,每一款都巧妙融入当地特色食材与风味,将地域文化与饮品完美融合。以北海道的专属星冰乐为例,它融入了当地新鲜的牛奶和浓郁的奶油,还点缀着北海道特有的红豆,一口下去,满满的都是北海道牧场的鲜香与甜蜜。 这一限定营销策略在社交媒体上引发了强烈的反响。据统计,相关话题在SNS上的曝光量高达数亿次,消费者们纷纷在社交媒体上分享自己的打卡照片和测评感受。这种现象背后的原因,正是消费者对于“我的家乡是什么味道?”这种地域特色风味的好奇和期待。 日本是草莓培育和种植最发达的国家之一,日本47个都道府县,几乎每个地区都有独立培育的草莓品种。2018年,日本星巴克推出草莓大棚限时店,外观是一辆披着草莓外衣的巴士,非常时髦,吸引了众多年轻人打卡拍照。 日本推行 “一县一品QMH球盟会app,、一村一品” 策略以后,各县各村都挖掘特色农产品打造品牌 。日本农产品的茨城县红薯、爱媛橙、夕张蜜瓜等都球盟会,是成功的品牌营销案例。 日本还很擅长利用品质+品牌+营销的效应叠加,著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出,农产品的品牌传播越来越倾向于多元化、年轻化的媒介,只有让更多的人感兴趣,增加品牌露出,农产品品牌的价值才得以体现。 超人气北海道夕张哈密瓜,持续与Pocky、雀巢巧克力威化、苏打水等等食品品牌联名,推出多款限定产品,是利用品牌联名刷存在感的高手QMH球盟会app,。 作为日本的国民零食品牌Pocky当然不会如此“专一”,格力高曾与当地特色农业携手,推出的地区限定口味Local Pocky,只在指定的区域销售,是绝佳的旅行伴手礼。其中Local Pocky还是普通版的1.5倍大,每一根都单独包装,很精美。 日本农产品的商业化和可塑性,也与日本的「土特产」和「伴手礼」文化密不可分,形成了社会化的认知和完善的采购机制。日本的农产品能够卖高价依旧供不应求,得益于生动的“土特产”文化以及丰富品牌联名项目,游客能够直接感受到鲜食风味和优美的田园环境,消费欲望和条件都十分完备。 除了与食品品牌的联名,在日本,农产品与动漫形象、热门电影等流量IP的联合营销已经很常见。 比如,与Hello kitty联名的北海道富良野市红肉哈密瓜,从五月开始培育幼苗、栽种,在收成前一个月由雕刻师傅雕刻出Hellokitty,限定300个,一个5000日元(约合人民币240元),对于日本的水果价格而言,这也不算太贵。 这些品牌联名还通过协会和机构的大力支持,将日本的优质果蔬品牌加以精致的IP包装,送到海外市场上。2024年,日本果蔬出口振兴会(JFEC)和日本食品海外推广中心(JFOODO)宣布与 Sanrio Company, Ltd. 开展新的合作。本次日本新鲜果蔬展会在新加坡推广日本水果和蔬菜。其中,果蔬农产品与各大IP的联名也是一大看点QMH球盟会app,。 日本农业的最大特色就是将生产和艺术加工融为一体,创意农业和农产品包装成为产业升级、价值增值、居民增收的有效途径。日本农业经济专家田中昭彦认为品牌联名对于日本农产品打破传统销售模式,拓展新的消费群体和销售渠道具有重要意义。通过与知名品牌或热门 IP 联名,可以借助对方的销售网络和客户资源,快速将农产品推向更广阔的市场,同时也有助于提升农产品品牌在不同消费群体中的认知度。 近年来,国内的地标农产品口味成为差异化竞争的必修课,例如安慕希酸奶推出的地域限定口味,徐闻菠萝、丹东草莓、长白山蓝莓、修文猕猴桃、新疆哈密瓜、云南孟连牛油果等特色水果为原料制成果酱,打造特色风味酸奶,保留了水果的原始风味。 据统计,截至2023年10月,安慕希产地直采系列产品累计销量已突破40亿,可以说,安慕希开启了中国地标水果品牌联名的灿烂一幕。其核心打法是找到了一个差异化竞争的切入点,同时通过建立自有农业基地、乡村助农来为自己的产品品质做了背书,展现了健康生态的元素。 另一边,奶茶的非遗联名打得火热,茶百道联名苗族刺绣,书亦烧仙草推出“老红糖×广西壮锦”,喜茶从贵州非遗苗银中汲取灵感,推出「因地制茶·茶脉」系列产品。霸王茶姬上架了南通非遗蓝印花布印染技艺的文创周边…… 河南省政协委员、濮阳市农林科学院杂粮研究所副所长姬社林曾指出:品牌在农产品竞争中的促进作用越来越明显,可有效提高产品溢价,提升产业经济效益。品牌联名等品牌建设方式可以通过创新宣传方式,加强营销推广,精准定位消费群体,提高品牌曝光度,实现农产品更好的销售。 从目前中国的市场趋势来看,很多食品饮料的产品品牌已经意识到了特色农产品是在内卷的标准化市场中提高差异化竞争的有效途径,但是农产品品牌还欠缺大胆联名,走出去的意识。 对于中国的农业经营者来说,在学习日本农业时,要从三个方面入手:一是对农业的态度,要认识到农业不仅仅是简单的生产活动,更是一种文化传承和创意产业;二是对消费者的责任,要保证农产品的质量和风味,满足消费者对于优质农产品的需求;三是对自身的要求,不断提升自身的专业素养和创新能力。 著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师曾指出对于农产品而言,联名最大的作用就是增加与消费者的接触面,让农产品直面消费者,这也是改善许多特色农产品传播途径少的有效手段。 农产品品牌联名已超越简单的营销手段,演变为农业现代化转型的战略工具。其核心价值在于构建”品质-文化-体验“三位一体的新型农业价值体系。未来发展趋势将呈现深度产业融合、数字技术赋能、跨界品牌共建等特征,农业经营者要重点关注联名合作是否与自身的生产协同,避免陷入短期流量陷阱。 除了有效摆脱传统农业市场的束缚,中国农业经营者也要思考:农产品品牌联名的目的是什么? 著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师曾指出,打造农产品品牌,本质是“给本地人幸球盟会,福,给外地人惊喜”。这就要求农产品要实现自身的价值增值,做联名的本质是要卖出更多的农产品。如同日本的水果往往以“高价”著称,联名只是手段,初级农产品的优质高价才是目的。 中国拥有丰富的农业文化,这是我们的巨大优势。目前农产品品牌联名面临的主要问题,首先消费者厌倦了千篇一律的联名款,例如大量的奶茶品牌使用土特产,其中品质参差不齐,让有些消费者认为联名只是一种形式、“智商税”。其次是很多农产品区域公用品牌的知识产权保护还比较弱,导致“球盟会,公地悲剧”和纠纷时有发生。这需要加强农产品的品牌管理,品质和创意缺一不可。 对于大部分的农产品品牌经营者而言,最直接的问题还是如何对接这些“洋气”的大品牌发展合作,资源和渠道难以联通。这一方面,也可以向日本的模式学习,联合农业协会举办展会等活动,对接品牌资源,发挥农产品品牌联名在土特产经济当中的作用。 日本农产品的高价现象并非偶然,其背后是一系列成功的营销模式和创意农业的支撑。中国农业有着广阔的发展空间和丰富的资源,只要充分挖掘自身优势,打造让人们真正品尝到具有特色的风味,就一定能在市场竞争中脱颖而出,实现农业产业的高质量发展,让农民增收,让消费者受益。 [3] iFresh亚果会全球资讯:品牌IP的力量|从日本爱媛橙品牌IP社会化营销中,我们能学到什么?返回搜狐,查看更多