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兴县:小杂粮球盟会,肩负大使命

2024-09-04 02:47:13
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  近年来,山西省吕梁市兴县县委县政府因地制宜、结合实际,建基地、育龙头、闯市场、打品牌,一系列组合拳精准打出“兴县杂粮、中国好粮”的靓丽名片。小杂粮不仅成为农民增收的“金种子”,更成为推动农业产业升级、实现乡村全面振兴的重要力量。

  梁峁起伏的地形地貌、深厚的土层给兴县杂粮产业发展提供了得天独厚的先天优势,2021年以来,兴县县委将打造“兴县杂粮、中国好粮”作为巩固拓展脱贫攻坚成果、推动乡村全面振兴的重要工作来抓,主动扛起“藏粮于地、藏粮于技”守牢国家粮食安全底线的重要责任。

  三年来,兴县与中国农科院长期密集对接,中国农科院先后派出6支科研团队、13名专家、20多位研究员助力兴县杂粮产业,建立起中国农科院兴县育种基地、专家院士工作站,新认定3个荞麦新品种、2个豇豆新品种,选育的晋汾107比传统晋谷21号谷子平均亩增产超20%,试验的荞麦新品种在全省品种中亩产第一,全县杂粮种植面积稳定在40万亩左右。

  2023年,兴县成功举办首届中国山西(兴县)杂粮面食文化节、2023国际小米年学术年会第五届中国小米产业发展大会暨中国(兴县)首届杂粮产业博览会,“兴县杂粮、中国好粮”品牌越叫越响;先后被评为“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标城市”“中国生态好食材杂粮基地”。全县共认证绿色杂粮产品73个、有机杂粮产品54个、无公害杂粮产品40个和地理标志产品2个;拥有省级龙头企业8户、市级龙头企业17户,年生产能力8000万斤;产品销售到全国29个省,出口海外,总销售额3.5亿元。

  与此同时,兴县借助电子商务的东风,在风光秀丽景色宜人的南山脚下,开辟出一块“风水宝地”,精心打造了兴县农产品特色馆,引进11户电商企业,通过“公益助农、直播带货”等活动长期帮助杂粮企业解决销售问题,2023年全县杂粮电商销售额突破1亿元大关,进一步扩大了“兴县杂粮”市场份额,在全国各地叫响了兴县杂粮的“名声”,“小杂粮”已做成了“大产业”。

  一系列丰硕的成果正在助推兴县农业向更大、更强、更优、更精的目标迈进,为保障国家粮食安全“蓄势赋能”。

  早春的脚步还未开始,2月29日,吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云就率队赴京与农科院专家共商杂粮产业深化合作。在北京中国农业科学院,组织召开兴县杂粮产业总结部署会议,全面总结回顾过去一年的得失,共同谋划兴县杂粮2024年发展计划,用“兴县杂粮、中国好粮”品牌造福老区百姓,传承红色血脉,共同书写新时代“吕梁英雄传”。

  3月5日,兴县召开全县2024年度春耕备耕暨农业农村重点工作安排部署会议,明确目标、细化责任,详细部署全县新一年农业生产工作。3月9日,召开兴县杂粮宴研发推广暨餐饮文化发展座谈会,晋菜晋面产业学院院长、山西省经贸学校餐饮系主任王力群,太原市营养师协会书记、中国美酒美食研究院研究员程建国,中国资深级注册烹饪大师、国家高级职业经理人张全兴,国家级中式烹饪高级考评员、山西省烹饪名师中式烹饪高级技师张文瑞等参会,助力兴县杂粮产业发展。

  围绕打好“精品杂粮牌”,兴县依托“中国杂粮美食之乡”“中国生态好食材杂粮基地”等光环与荣誉,深入推进餐饮文化和文旅产业融合发展,精心打造“兴县杂粮宴”,大力发展杂粮预制饭菜产业,努力开发健康、营养、绿色、功能、安全的食品,不断谱写兴县杂粮产业发展新的篇章。

  高规格的会议、高水平的交流球盟会,,智慧思想的碰撞,勾勒出了2024年兴县杂粮产业发展的“宏伟蓝图”:要做到有故事、有文化、有品牌、有带动、有标准,深入挖掘全县红色文化内涵,讲好“兴县杂粮宴”故事,不断深化与晋菜晋面产业学院的战略合作,积极创建中国杂粮厨师之乡,筹划举办“兴县杂粮宴”品鉴大会、第二届中国山西(兴县)杂粮面食文化节,大力推广“兴县杂粮宴”120道标准菜系,积极培育杂粮餐饮企业,有效带动群众增收。要着力提升兴县餐饮业协会的发展质效,打造杂粮宴原料基地、总部基地、培训基地、就业基地、创新基地,筹划建立杂粮宴厨师厨娘培训就业学校、王力群国家级技能大师工作站、兴县杂粮宴餐饮文化发展中心。县委县政府将坚定不移推进杂粮全产业链发展,充分吸收借鉴专家团队的意见建议,真正把“兴县杂粮宴”餐饮品牌打造成带动老百姓增收致富的支柱产业。

  春回大地,万象更新,兴县亚龙农业科技有限公司的蔬菜基地里,牛永德夫妇开始了新一年的忙碌。

  兴县亚龙农业综合开发有限公司是兴县最大的“菜篮子”工程和优质蔬菜种苗繁育基地,近年来,公司通过与中国农科院蔬菜繁育所合作,培育出最适宜本土栽种的西红柿、黄瓜、茄子、西瓜、甜瓜、辣椒等各类蔬菜10大类球盟会,、20多个品种,为服务三农、保供稳价发挥了重要作用。

  大棚里新培育的蔬菜幼苗郁郁葱葱,娇翠欲滴,生机盎然。兴县本土农业专家赵玉平说,这两年是兴县农业突飞猛进的两年,特别是在中国农科院的指导下,兴县找出了最适宜本地种植的蔬菜、瓜果,农产品的质量和产量都创造出了历史新高。

  看着长势正旺的各种蔬菜,牛永德夫妇无比激动:“以前种大田,旱涝难把握,增收没保证,如今种大棚,不但旱涝能保收,而且销售不发愁,种植蔬菜一年比一年好,这就是科技强农给种植户带来的实实在在的好处。”

  2024年,兴县将以有力举措落实“藏粮于地、藏粮于技”理论,全面实践端牢中国饭碗的要求,持续高质量打好“精品杂粮”牌,稳面积、提单产,深加工、延链条,建基地、育品种,“三向发力”推动杂粮全产业链发展。坚持链条化、融合化、绿色化、品牌化、标准化发展,抓好基地建设、平台建设、市场建设、品牌建设、园区建设,再建设杂粮种业试验示范基地200亩、适应性试验基地1万亩,打造杂粮院士专家工作站、全国试验示范创新基地、全省种业示范基地、全国供应基地;看市场,建设杂粮博物馆、现代杂粮示范园区、杂粮特色专业镇,搭建全国宣传展示平台,对接交易会展和电商销售平台,打造晋西北农产品交易市场;看品牌,大力发展杂粮预制饭菜产业,精心打造“兴县杂粮宴”,持续办好杂粮面食文化节、杂粮产业博览会。

  担当国家责任、践行时代使命,兴县将以发展新质生产力为抓手,擦亮“中国杂粮之乡”这块金字招牌,用担当作为和具体行动为农业增效、农民增收球盟会,、产业振兴提供有力支撑,推动杂粮产业再创新业绩、续写新辉煌。(谭轩文)球盟会,球盟会,球盟会,

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